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在日本“乌鸦刺身”引发连锁争议 官方呼吁别吃(2023日本乌鸦刺身引争议)

发布时间:2023-04-25 12:05:38作者:小编酱

前不久,日本东京登了一篇名为《乌鸦肉的生食文化——挑战野味的极限》的报道,介绍了作者品尝乌鸦刺身的过程,并称日本的刺身文化“不应该对食物存有偏见”。报道一经刊出引发了民众热议。日本厚生劳动省紧急发文,呼吁大家不要生吃乌鸦。绝大多数网友认为生吃乌鸦非常不卫生,并纷纷向报道作者发问:“生吃以垃圾为食的乌鸦,不恶心吗?”“流浪猫都不吃的乌鸦,真的能好吃吗?”“做熟了看着都吓人,生吃怎么能下嘴呢?”

眼见舆论持续发酵,日本厚生劳动省紧急发文,呼吁大家不要生吃乌鸦。就连报道中涉及的茨城县也出来辟谣,称当地不存在生食乌鸦的饮食文化。刺身,一般指的是生鱼片,后来泛指各种生食,在日本等多个国家有着悠久的历史,不过一般情况下人们只针对海洋生物进行“刺身”料理,但你敢相信吗,日本有人竟然对鸟类动起了“歪心思”。舆论持续发酵,日本厚生劳动省紧急发文,呼吁大家不要生吃乌鸦,报道中所涉及的茨城县也出来辟谣,称当地不存在生食乌鸦的饮食文化。

除了卫生问题,具有神性背景是“乌鸦刺身”掀起轩然大波的另外一个原因。在日本神话中,乌鸦被视为“神鸟三足乌”,名为“八咫乌”。据《日本书记》和《古事记》记载,初代天皇东征时,“八咫乌”从天而降为军队指路。因此,乌鸦被当成“天神派来的使者”,还被绣在天皇的礼服之上。日本足球协会的会徽也是“八咫乌”,也被用在了国家队球服上。

“乌鸦刺身”事件也让困扰日本社会的乌鸦问题再次引发关注。日本城市中以大嘴乌鸦居多,这类乌鸦成鸟体长约50厘米,展翅宽度约90多厘米,在空中盘旋的时候几乎像是一只小鹰。不过在日本,由于受保护,乌鸦可以说肆意妄为,不仅破坏垃圾袋,还会主动攻击人类,给当地居民造成了很大的烦扰,甚至可以说是苦不堪言,很多家庭都在阳台上布置了防鸟利器。

记者查阅发现,日本各级政府都推出了不少控制乌鸦灾害的举措,但人们依旧不堪其扰。日本环境省表示,乌鸦属于野生鸟类,任何个人都不能在未授权的情况下捕杀乌鸦,必须提出申请并获得相应许可后才能捕杀。川岛智荣子向记者抱怨:“明明是害鸟,为什么不能想想办法控制它们?”

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