- 下列食品保存方法实际为多种方法综合应用的是（ ）A. 低温保存B. 高温灭菌保存C. 干燥保存D. 缺氧保存
- 五香牛肉可以用真空包装法长期保存，因为在缺氧环境中所有细菌不能生存．
- 食物真空怎么保存食物真空怎么保存
- 缺氧大虾如何保存
- 我还没真空保存过食物呢，缺氧食物怎么真空保存
下列食品保存方法实际为多种方法综合应用的是（ ）A. 低温保存B. 高温灭菌保存C. 干燥保存D. 缺氧保存
食物变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制（晒干、风干）、烟熏、酒泡等．现代的贮...
五香牛肉可以用真空包装法长期保存，因为在缺氧环境中所有细菌不能生存．
五香牛肉可以用真空包装法长期保存，因为在缺氧环境中抑制了细菌的生长、繁殖，而不是所有细菌不能生存，如厌氧性细菌在无氧的条件下也能生存．因此题干的说法不正确．
故答案为：×
食物真空怎么保存食物真空怎么保存
说到缺氧食物怎么真空保存方法是特别简单，我们直接将食物抽真空就可以了，像一般的熟食就可以真空保存的，真空保存的时间就非常的长，而且还特别的方便呢，比如说我们要邮寄一些熟食到其他地方的话就可以抽真空，我觉得是特别不错的呢。
缺氧大虾如何保存
可以放入有冰块的泡沫箱迅速进行冷冻，以保持大虾肉质的新鲜。 虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。
我还没真空保存过食物呢，缺氧食物怎么真空保存
说到缺氧食物怎么真空保存方法是特别简单，我们直接将食物抽真空就可以了，像一般的熟食就可以真空保存的，真空保存的时间就非常的长，而且还特别的方便呢，比如说我们要邮寄一些熟食到其他地方的话就可以抽真空，我觉得是特别不错的呢。
